รายวิชา-อาจารย์ ดร.รัสรินทร์ ฉัตรทองพิศุทธิ์

อาหารกับวิถีชีวิต ทั้งในด้านคุณประโยชน์ การเลือกบริโภค อาหารท้องถิ่น การแปรรูปอาหาร ความปลอดภัยของการบริโภคอาหาร การเก็บรักษา ฉลากอาหารและหฎหมายที่เกี่ยวข้อง

สิ่งแวดล้อมกับการดำรงชีวิต เทคโนโลยีและการจัดการสิ่งแวดล้อม ความสำคัญของอาหาร การแปรรูปอาหาร ฉลากอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง สารเคมีในชีวิตประจำวัน การใช้ยาและสมุนไพรที่ปลอดภัย และการดูแลสุขภาพในชีวิตประจำวัน

รัสรินทร์  ฉัตรทองพิศุทธิ์