การผลิตและห่วงโซ่อุปทาน

บทบาท และความสำคัญของการผลิตสินค้าและบริการ การออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การพยากรณ์ความต้องการ การวางแผนกำลังการผลิต การจัดตารางการดำเนินงาน การจัดการสินค้าคงคลัง การควบคุมคุณภาพ เทคโนโลยีทางการผลิต การวางแผนการขนส่งและกระจายสินค้า และกรณีศึกษา   การประยุกต์ใช้การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชนในระบบธุรกิจ